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DESCRIPTION:課程日期：4月14\, 21及28日 （星期日） \n考試：5月13日（星期一），晚上7時 \n  \n高級威士忌大使認證課程是威士忌大使課程的進階版， 這是自2012年起建立的蘇格蘭威士忌培訓課程。此進階課程深入探討技術和生產方式如何影響蘇格蘭威士忌的風味。該課程將協助學員成為真正專業的威士忌專家，提升您對談論和品鑑蘇格蘭威士忌的信心和知識。 \n在3天的認證課程中，導師Eddie Nara將引領您深入了解:\n\n 麥芽處理\n研磨\n糖化\n發酵\n麥芽和谷物蒸餾\n香氣\n調和和裝瓶\n\n而在每天課程結束前，將有威士忌體驗活動，如： \n\n芝士或朱古力和威士忌的搭配\n使用4款不同風格的威士忌，調配出您獨有風味的威士忌\n\n此高級威士忌認證課程適合威士忌業內專業人士、調酒師和侍酒師，以及各威士忌收藏家和愛好者報讀。 \n課程包括下列項目:\n\n- Whisky and Other Spirits: Technology\, Production and Marketing by Graham Stewart\, Julie Kellershohn & Inge Russell 教科書\n品鑑不同風味的威士忌體驗\n一次考試\n通過考試的學員將獲得證書和徽章\n\n報讀準則:\n\n所有報讀人士必須年滿18歲以上\n報讀人士需對蘇格蘭威士忌有一般知識，如生產區域、生產過程、品鑑技巧等。建議已完成威士忌大使認證初階課程或第二級WSET烈酒認證課程。\n\n  \n \nEddie Nara CSEEddie 是一位烈酒行業中著名的領袖之一，並在香港、澳門和中國的威士忌和氈酒大使首席導師。他是亞洲第一位獲得美國葡萄酒教育學會認證的認證烈酒教育家、國際葡萄酒暨烈酒比賽（IWSC)和香港國際葡萄酒及烈酒比賽（HKIWSC)的國際烈酒評審，還是一位備受尊敬的雞尾酒評審。儘管以對所有烈酒的熱情而聞名，Eddie 對蘇格蘭和世界威士忌都有着深厚的知識與了解。Eddie 期望將所這些寶貴的知識和經驗透過不同的威士忌和烈酒課程，與大家分享，為亞洲更多有抱負的酒吧專業人士提供適合的教育和靈感。 \n \nThe Whisky Ambassador威士忌大使計劃是最早獲得認證的蘇格蘭威士忌培訓課程。該課程旨在為持牌行業提供培訓，並為希望全面了解蘇格蘭威士忌的人提供專業知識、技能和信心，使您能夠與客戶談論蘇格蘭的國酒，進一步提高客戶體驗，從而協助您提高蘇格蘭威士忌的銷售。® 威士忌大使計劃在蘇格蘭已有多年的歷史，其強調沉浸式和互動式學習的特點使我們的課程迅速擴展，將對蘇格蘭威士忌的深入知識傳播到22個國家和六大洲。
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DESCRIPTION:課程日期：4月14\, 21及28日 （星期日） \n考試：5月13日（星期一），晚上7時 \n  \n高級威士忌大使認證課程是威士忌大使課程的進階版， 這是自2012年起建立的蘇格蘭威士忌培訓課程。此進階課程深入探討技術和生產方式如何影響蘇格蘭威士忌的風味。該課程將協助學員成為真正專業的威士忌專家，提升您對談論和品鑑蘇格蘭威士忌的信心和知識。 \n在3天的認證課程中，導師Eddie Nara將引領您深入了解:\n\n 麥芽處理\n研磨\n糖化\n發酵\n麥芽和谷物蒸餾\n香氣\n調和和裝瓶\n\n而在每天課程結束前，將有威士忌體驗活動，如： \n\n芝士或朱古力和威士忌的搭配\n使用4款不同風格的威士忌，調配出您獨有風味的威士忌\n\n此高級威士忌認證課程適合威士忌業內專業人士、調酒師和侍酒師，以及各威士忌收藏家和愛好者報讀。 \n課程包括下列項目:\n\n- Whisky and Other Spirits: Technology\, Production and Marketing by Graham Stewart\, Julie Kellershohn & Inge Russell 教科書\n品鑑不同風味的威士忌體驗\n一次考試\n通過考試的學員將獲得證書和徽章\n\n報讀準則:\n\n所有報讀人士必須年滿18歲以上\n報讀人士需對蘇格蘭威士忌有一般知識，如生產區域、生產過程、品鑑技巧等。建議已完成威士忌大使認證初階課程或第二級WSET烈酒認證課程。\n\n  \n \nEddie Nara CSEEddie 是一位烈酒行業中著名的領袖之一，並在香港、澳門和中國的威士忌和氈酒大使首席導師。他是亞洲第一位獲得美國葡萄酒教育學會認證的認證烈酒教育家、國際葡萄酒暨烈酒比賽（IWSC)和香港國際葡萄酒及烈酒比賽（HKIWSC)的國際烈酒評審，還是一位備受尊敬的雞尾酒評審。儘管以對所有烈酒的熱情而聞名，Eddie 對蘇格蘭和世界威士忌都有着深厚的知識與了解。Eddie 期望將所這些寶貴的知識和經驗透過不同的威士忌和烈酒課程，與大家分享，為亞洲更多有抱負的酒吧專業人士提供適合的教育和靈感。 \n \nThe Whisky Ambassador威士忌大使計劃是最早獲得認證的蘇格蘭威士忌培訓課程。該課程旨在為持牌行業提供培訓，並為希望全面了解蘇格蘭威士忌的人提供專業知識、技能和信心，使您能夠與客戶談論蘇格蘭的國酒，進一步提高客戶體驗，從而協助您提高蘇格蘭威士忌的銷售。® 威士忌大使計劃在蘇格蘭已有多年的歷史，其強調沉浸式和互動式學習的特點使我們的課程迅速擴展，將對蘇格蘭威士忌的深入知識傳播到22個國家和六大洲。
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DESCRIPTION:課程日期：4月14\, 21及28日 （星期日） \n考試：5月13日（星期一），晚上7時 \n  \n高級威士忌大使認證課程是威士忌大使課程的進階版， 這是自2012年起建立的蘇格蘭威士忌培訓課程。此進階課程深入探討技術和生產方式如何影響蘇格蘭威士忌的風味。該課程將協助學員成為真正專業的威士忌專家，提升您對談論和品鑑蘇格蘭威士忌的信心和知識。 \n在3天的認證課程中，導師Eddie Nara將引領您深入了解:\n\n 麥芽處理\n研磨\n糖化\n發酵\n麥芽和谷物蒸餾\n香氣\n調和和裝瓶\n\n而在每天課程結束前，將有威士忌體驗活動，如： \n\n芝士或朱古力和威士忌的搭配\n使用4款不同風格的威士忌，調配出您獨有風味的威士忌\n\n此高級威士忌認證課程適合威士忌業內專業人士、調酒師和侍酒師，以及各威士忌收藏家和愛好者報讀。 \n課程包括下列項目:\n\n- Whisky and Other Spirits: Technology\, Production and Marketing by Graham Stewart\, Julie Kellershohn & Inge Russell 教科書\n品鑑不同風味的威士忌體驗\n一次考試\n通過考試的學員將獲得證書和徽章\n\n報讀準則:\n\n所有報讀人士必須年滿18歲以上\n報讀人士需對蘇格蘭威士忌有一般知識，如生產區域、生產過程、品鑑技巧等。建議已完成威士忌大使認證初階課程或第二級WSET烈酒認證課程。\n\n  \n \nEddie Nara CSEEddie 是一位烈酒行業中著名的領袖之一，並在香港、澳門和中國的威士忌和氈酒大使首席導師。他是亞洲第一位獲得美國葡萄酒教育學會認證的認證烈酒教育家、國際葡萄酒暨烈酒比賽（IWSC)和香港國際葡萄酒及烈酒比賽（HKIWSC)的國際烈酒評審，還是一位備受尊敬的雞尾酒評審。儘管以對所有烈酒的熱情而聞名，Eddie 對蘇格蘭和世界威士忌都有着深厚的知識與了解。Eddie 期望將所這些寶貴的知識和經驗透過不同的威士忌和烈酒課程，與大家分享，為亞洲更多有抱負的酒吧專業人士提供適合的教育和靈感。 \n \nThe Whisky Ambassador威士忌大使計劃是最早獲得認證的蘇格蘭威士忌培訓課程。該課程旨在為持牌行業提供培訓，並為希望全面了解蘇格蘭威士忌的人提供專業知識、技能和信心，使您能夠與客戶談論蘇格蘭的國酒，進一步提高客戶體驗，從而協助您提高蘇格蘭威士忌的銷售。® 威士忌大使計劃在蘇格蘭已有多年的歷史，其強調沉浸式和互動式學習的特點使我們的課程迅速擴展，將對蘇格蘭威士忌的深入知識傳播到22個國家和六大洲。
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LOCATION:MWM Wine School\, 9th Floor\, Aberdeen Industrial Building\, 236 Aberdeen Main Road\, Aberdeen\, Hong Kong
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