BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//Meiburg Wine Media - ECPv6.15.14//NONSGML v1.0//EN CALSCALE:GREGORIAN METHOD:PUBLISH X-WR-CALNAME:Meiburg Wine Media X-ORIGINAL-URL:https://mwminternational.com X-WR-CALDESC:Events for Meiburg Wine Media REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H X-Robots-Tag:noindex X-PUBLISHED-TTL:PT1H BEGIN:VTIMEZONE TZID:Asia/Hong_Kong BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0800 TZOFFSETTO:+0800 TZNAME:HKT DTSTART:20240101T000000 END:STANDARD END:VTIMEZONE BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Asia/Hong_Kong:20250407T100000 DTEND;TZID=Asia/Hong_Kong:20250407T180000 DTSTAMP:20260523T020400 CREATED:20250114T070642Z LAST-MODIFIED:20250407T023905Z UID:10000461-1744020000-1744048800@mwminternational.com SUMMARY:WSET Level 2 Award in Wines DESCRIPTION:11月30日及12月7日 (星期三)\n\n考試: 12月21日，晚上7時\n\n\n\n \n\n對世界第四大葡萄酒產區—— 加州 California 感到好奇嗎？想展開加州葡萄酒學習之旅，加強您對葡萄裁培和釀造的知識嗎？那您一定不能錯過 Capstone California 加州葡萄酒一級證書課程！\n\n作為加州葡萄酒認證課程，本課程不單止涵蓋加州的葡萄酒歷史和主要產區 (Napa\, Sonoma\, Santa Barbara)，更提供地理、氣候、土壤、葡萄裁培和釀酒的全面細節，與您深入淺出地探討主要葡萄品種的風格。\n在MWM Wine School開始您的加州葡萄酒一級課程吧！\n\n 透過品嚐16款加州葡萄酒來提升品酒技巧\n 在課程開始後一年內，無限查閱Capstone California線上資源，包括 7 x 24 的簡報及測驗\n 獲取一級證書，為二級及後更高級的認證課程作準備\n\nCapstone California 加州葡萄酒一級證書課程涵蓋:\n\n 加州葡萄酒歷史上的主要時期，包括改革時代、淘金熱後、禁酒令及現代。\n 了解加州地理、太平洋及山脈如何影響葡萄裁培和葡萄酒風格。\n 掌握葡萄種植和栽培的基本知識和細節，加強識別及描述加州種植的重要葡萄品種的能力。\n 學習美國葡萄種植區(AVA) 系統，包括地區 Napa Valley\, Sonoma County 和 Santa Barbara County 的AVA系統。\n 探索加州標誌性的酒莊，如 Ridge Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n 了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n \n\n\n\ncapstonecalifornia.com\n\nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。\n\n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。\n\nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。\n\n\n\n \n\n \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。\n\n \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師\n\n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷\n\n所有申請人必須年滿18歲以上\n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習\n\n考試\n理論考試\n\n 50 條選擇題\n 60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n  URL:https://mwminternational.com/events/wset-level-2-award-in-wine-7/ LOCATION:MWM Wine School\, 9th Floor\, Aberdeen Industrial Building\, 236 Aberdeen Main Road\, Aberdeen\, Hong Kong CATEGORIES:Wine,WSET,WSET L2 Wine ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/01/WSET-L2-2025-3-Mar-1.png ORGANIZER;CN="MWM Wine School":MAILTO:school@mwminternational.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Asia/Hong_Kong:20250424T190000 DTEND;TZID=Asia/Hong_Kong:20250424T210000 DTSTAMP:20260523T020400 CREATED:20240802T065516Z LAST-MODIFIED:20250318T085315Z UID:10000425-1745521200-1745528400@mwminternational.com SUMMARY:Sip & Spit: Wines of China DESCRIPTION:11月30日及12月7日 (星期三)\n\n考試: 12月21日，晚上7時\n\n\n\n \n\n對世界第四大葡萄酒產區—— 加州 California 感到好奇嗎？想展開加州葡萄酒學習之旅，加強您對葡萄裁培和釀造的知識嗎？那您一定不能錯過 Capstone California 加州葡萄酒一級證書課程！\n\n作為加州葡萄酒認證課程，本課程不單止涵蓋加州的葡萄酒歷史和主要產區 (Napa\, Sonoma\, Santa Barbara)，更提供地理、氣候、土壤、葡萄裁培和釀酒的全面細節，與您深入淺出地探討主要葡萄品種的風格。\n在MWM Wine School開始您的加州葡萄酒一級課程吧！\n\n 透過品嚐16款加州葡萄酒來提升品酒技巧\n 在課程開始後一年內，無限查閱Capstone California線上資源，包括 7 x 24 的簡報及測驗\n 獲取一級證書，為二級及後更高級的認證課程作準備\n\nCapstone California 加州葡萄酒一級證書課程涵蓋:\n\n 加州葡萄酒歷史上的主要時期，包括改革時代、淘金熱後、禁酒令及現代。\n 了解加州地理、太平洋及山脈如何影響葡萄裁培和葡萄酒風格。\n 掌握葡萄種植和栽培的基本知識和細節，加強識別及描述加州種植的重要葡萄品種的能力。\n 學習美國葡萄種植區(AVA) 系統，包括地區 Napa Valley\, Sonoma County 和 Santa Barbara County 的AVA系統。\n 探索加州標誌性的酒莊，如 Ridge Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n 了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n \n\n\n\ncapstonecalifornia.com\n\nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。\n\n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。\n\nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。\n\n\n\n \n\n \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。\n\n \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師\n\n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷\n\n所有申請人必須年滿18歲以上\n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習\n\n考試\n理論考試\n\n 50 條選擇題\n 60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n  URL:https://mwminternational.com/events/sip-spit-wines-of-asia/ LOCATION:MWM Wine School\, 9th Floor\, Aberdeen Industrial Building\, 236 Aberdeen Main Road\, Aberdeen\, Hong Kong CATEGORIES:Festival,Wine ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2024/08/Sip-Spit-2.png ORGANIZER;CN="MWM Wine School":MAILTO:school@mwminternational.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT 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了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n \n\n\n\ncapstonecalifornia.com\n\nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。\n\n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。\n\nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。\n\n\n\n \n\n \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。\n\n \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師\n\n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷\n\n所有申請人必須年滿18歲以上\n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習\n\n考試\n理論考試\n\n 50 條選擇題\n 60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n  URL:https://mwminternational.com/events/wset-level-2-award-in-wines/ LOCATION:MWM Wine School\, 9th Floor\, Aberdeen Industrial Building\, 236 Aberdeen Main Road\, Aberdeen\, Hong Kong CATEGORIES:Wine,WSET,WSET L2 Wine 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Hell NO! Wine to Asia Industry Forum DESCRIPTION:11月30日及12月7日 (星期三)\n\n考試: 12月21日，晚上7時\n\n\n\n \n\n對世界第四大葡萄酒產區—— 加州 California 感到好奇嗎？想展開加州葡萄酒學習之旅，加強您對葡萄裁培和釀造的知識嗎？那您一定不能錯過 Capstone California 加州葡萄酒一級證書課程！\n\n作為加州葡萄酒認證課程，本課程不單止涵蓋加州的葡萄酒歷史和主要產區 (Napa\, Sonoma\, Santa Barbara)，更提供地理、氣候、土壤、葡萄裁培和釀酒的全面細節，與您深入淺出地探討主要葡萄品種的風格。\n在MWM Wine School開始您的加州葡萄酒一級課程吧！\n\n 透過品嚐16款加州葡萄酒來提升品酒技巧\n 在課程開始後一年內，無限查閱Capstone California線上資源，包括 7 x 24 的簡報及測驗\n 獲取一級證書，為二級及後更高級的認證課程作準備\n\nCapstone California 加州葡萄酒一級證書課程涵蓋:\n\n 加州葡萄酒歷史上的主要時期，包括改革時代、淘金熱後、禁酒令及現代。\n 了解加州地理、太平洋及山脈如何影響葡萄裁培和葡萄酒風格。\n 掌握葡萄種植和栽培的基本知識和細節，加強識別及描述加州種植的重要葡萄品種的能力。\n 學習美國葡萄種植區(AVA) 系統，包括地區 Napa Valley\, Sonoma County 和 Santa Barbara County 的AVA系統。\n 探索加州標誌性的酒莊，如 Ridge Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n 了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n \n\n\n\ncapstonecalifornia.com\n\nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。\n\n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。\n\nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。\n\n\n\n \n\n \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。\n\n \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師\n\n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷\n\n所有申請人必須年滿18歲以上\n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習\n\n考試\n理論考試\n\n 50 條選擇題\n 60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n  URL:https://mwminternational.com/events/wine-is-dead-hell-no-wine-to-asia-industry-forum/ LOCATION:MWM Wine School\, 9th Floor\, Aberdeen Industrial Building\, 236 Aberdeen Main Road\, Aberdeen\, Hong Kong CATEGORIES:Conference,Industry Events,Spirits,Wine ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/05/WhatsApp-Image-2025-05-06-at-17.28.39.jpeg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Asia/Hong_Kong:20250510T103000 DTEND;TZID=Asia/Hong_Kong:20250511T163000 DTSTAMP:20260523T020400 CREATED:20250506T095100Z LAST-MODIFIED:20250506T102028Z UID:10000493-1746873000-1746981000@mwminternational.com SUMMARY:Prosecco DOC Power Pavilion DESCRIPTION:11月30日及12月7日 (星期三)\n\n考試: 12月21日，晚上7時\n\n\n\n \n\n對世界第四大葡萄酒產區—— 加州 California 感到好奇嗎？想展開加州葡萄酒學習之旅，加強您對葡萄裁培和釀造的知識嗎？那您一定不能錯過 Capstone California 加州葡萄酒一級證書課程！\n\n作為加州葡萄酒認證課程，本課程不單止涵蓋加州的葡萄酒歷史和主要產區 (Napa\, Sonoma\, Santa Barbara)，更提供地理、氣候、土壤、葡萄裁培和釀酒的全面細節，與您深入淺出地探討主要葡萄品種的風格。\n在MWM Wine School開始您的加州葡萄酒一級課程吧！\n\n 透過品嚐16款加州葡萄酒來提升品酒技巧\n 在課程開始後一年內，無限查閱Capstone California線上資源，包括 7 x 24 的簡報及測驗\n 獲取一級證書，為二級及後更高級的認證課程作準備\n\nCapstone California 加州葡萄酒一級證書課程涵蓋:\n\n 加州葡萄酒歷史上的主要時期，包括改革時代、淘金熱後、禁酒令及現代。\n 了解加州地理、太平洋及山脈如何影響葡萄裁培和葡萄酒風格。\n 掌握葡萄種植和栽培的基本知識和細節，加強識別及描述加州種植的重要葡萄品種的能力。\n 學習美國葡萄種植區(AVA) 系統，包括地區 Napa Valley\, Sonoma County 和 Santa Barbara County 的AVA系統。\n 探索加州標誌性的酒莊，如 Ridge Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n 了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n \n\n\n\ncapstonecalifornia.com\n\nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。\n\n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。\n\nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。\n\n\n\n \n\n \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。\n\n \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師\n\n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷\n\n所有申請人必須年滿18歲以上\n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習\n\n考試\n理論考試\n\n 50 條選擇題\n 60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n  URL:https://mwminternational.com/events/prosecco-doc-power-pavilion/ LOCATION:Wine To Asia\, Shenzhen Convention and Exhibition Center Futian\, Shenzhen\, China CATEGORIES:Festival,Industry Events,Italian Wine,Wine 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了解加州地理、太平洋及山脈如何影響葡萄裁培和葡萄酒風格。\n 掌握葡萄種植和栽培的基本知識和細節，加強識別及描述加州種植的重要葡萄品種的能力。\n 學習美國葡萄種植區(AVA) 系統，包括地區 Napa Valley\, Sonoma County 和 Santa Barbara County 的AVA系統。\n 探索加州標誌性的酒莊，如 Ridge Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n 了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n \n\n\n\ncapstonecalifornia.com\n\nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。\n\n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。\n\nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。\n\n\n\n \n\n \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。\n\n \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師\n\n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷\n\n所有申請人必須年滿18歲以上\n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習\n\n考試\n理論考試\n\n 50 條選擇題\n 60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n  URL:https://mwminternational.com/events/wset-level-1-award-in-spirits-intensive-7/ LOCATION:Winebanc\, Shop1&2\, G/F\, Eldex Industrial Building\, 21 Ma Tau Wai Road\, Hung Hom\, Kowloon\, Hong Kong CATEGORIES:Spirits,WSET,WSET L1 Spirits ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/02/L1-Spirits-2024-12-15.png ORGANIZER;CN="MWM Wine School":MAILTO:school@mwminternational.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Asia/Hong_Kong:20250515T120000 DTEND;TZID=Asia/Hong_Kong:20250515T130000 DTSTAMP:20260523T020400 CREATED:20250422T103714Z LAST-MODIFIED:20250515T164616Z UID:10000484-1747310400-1747314000@mwminternational.com SUMMARY:Structured Spirits Evaluation - Whisky Tasting DESCRIPTION:11月30日及12月7日 (星期三)\n\n考試: 12月21日，晚上7時\n\n\n\n \n\n對世界第四大葡萄酒產區—— 加州 California 感到好奇嗎？想展開加州葡萄酒學習之旅，加強您對葡萄裁培和釀造的知識嗎？那您一定不能錯過 Capstone California 加州葡萄酒一級證書課程！\n\n作為加州葡萄酒認證課程，本課程不單止涵蓋加州的葡萄酒歷史和主要產區 (Napa\, Sonoma\, Santa Barbara)，更提供地理、氣候、土壤、葡萄裁培和釀酒的全面細節，與您深入淺出地探討主要葡萄品種的風格。\n在MWM Wine School開始您的加州葡萄酒一級課程吧！\n\n 透過品嚐16款加州葡萄酒來提升品酒技巧\n 在課程開始後一年內，無限查閱Capstone California線上資源，包括 7 x 24 的簡報及測驗\n 獲取一級證書，為二級及後更高級的認證課程作準備\n\nCapstone California 加州葡萄酒一級證書課程涵蓋:\n\n 加州葡萄酒歷史上的主要時期，包括改革時代、淘金熱後、禁酒令及現代。\n 了解加州地理、太平洋及山脈如何影響葡萄裁培和葡萄酒風格。\n 掌握葡萄種植和栽培的基本知識和細節，加強識別及描述加州種植的重要葡萄品種的能力。\n 學習美國葡萄種植區(AVA) 系統，包括地區 Napa Valley\, Sonoma County 和 Santa Barbara County 的AVA系統。\n 探索加州標誌性的酒莊，如 Ridge Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n 了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n \n\n\n\ncapstonecalifornia.com\n\nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。\n\n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。\n\nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。\n\n\n\n \n\n \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。\n\n \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師\n\n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷\n\n所有申請人必須年滿18歲以上\n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習\n\n考試\n理論考試\n\n 50 條選擇題\n 60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n  URL:https://mwminternational.com/events/structured-spirits-evaluation-whisky-tasting/ LOCATION:Hong Kong Convention and Exhibition Centre\, 1 Expo Drive\, Wan Chai\, Hong Kong\, 852 CATEGORIES:Industry Events,Spirits,Workshops ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/04/Workshop_20250513_223036_0000.png ORGANIZER;CN="MWM Wine School":MAILTO:school@mwminternational.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Asia/Hong_Kong:20250515T140000 DTEND;TZID=Asia/Hong_Kong:20250515T150000 DTSTAMP:20260523T020400 CREATED:20250422T104142Z LAST-MODIFIED:20250513T150723Z UID:10000486-1747317600-1747321200@mwminternational.com SUMMARY:Italian Wine Bestsellers in Hong Kong DESCRIPTION:11月30日及12月7日 (星期三)\n\n考試: 12月21日，晚上7時\n\n\n\n \n\n對世界第四大葡萄酒產區—— 加州 California 感到好奇嗎？想展開加州葡萄酒學習之旅，加強您對葡萄裁培和釀造的知識嗎？那您一定不能錯過 Capstone California 加州葡萄酒一級證書課程！\n\n作為加州葡萄酒認證課程，本課程不單止涵蓋加州的葡萄酒歷史和主要產區 (Napa\, Sonoma\, Santa Barbara)，更提供地理、氣候、土壤、葡萄裁培和釀酒的全面細節，與您深入淺出地探討主要葡萄品種的風格。\n在MWM Wine School開始您的加州葡萄酒一級課程吧！\n\n 透過品嚐16款加州葡萄酒來提升品酒技巧\n 在課程開始後一年內，無限查閱Capstone California線上資源，包括 7 x 24 的簡報及測驗\n 獲取一級證書，為二級及後更高級的認證課程作準備\n\nCapstone California 加州葡萄酒一級證書課程涵蓋:\n\n 加州葡萄酒歷史上的主要時期，包括改革時代、淘金熱後、禁酒令及現代。\n 了解加州地理、太平洋及山脈如何影響葡萄裁培和葡萄酒風格。\n 掌握葡萄種植和栽培的基本知識和細節，加強識別及描述加州種植的重要葡萄品種的能力。\n 學習美國葡萄種植區(AVA) 系統，包括地區 Napa Valley\, Sonoma County 和 Santa Barbara County 的AVA系統。\n 探索加州標誌性的酒莊，如 Ridge Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n 了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n \n\n\n\ncapstonecalifornia.com\n\nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。\n\n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。\n\nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。\n\n\n\n \n\n \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。\n\n \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師\n\n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷\n\n所有申請人必須年滿18歲以上\n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習\n\n考試\n理論考試\n\n 50 條選擇題\n 60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n  URL:https://mwminternational.com/events/italian-wine-bestsellers-in-hong-kong/ LOCATION:Hong Kong Convention and Exhibition Centre\, 1 Expo Drive\, Wan Chai\, Hong Kong\, 852 CATEGORIES:Industry Events,Italian Wine,Wine,Workshops ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/04/Workshop_20250513_223104_0000.png ORGANIZER;CN="MWM Wine School":MAILTO:school@mwminternational.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Asia/Hong_Kong:20250518T100000 DTEND;TZID=Asia/Hong_Kong:20250518T180000 DTSTAMP:20260523T020400 CREATED:20250206T092411Z LAST-MODIFIED:20250508T025205Z UID:10000458-1747562400-1747591200@mwminternational.com SUMMARY:WSET Level 2 Award in Spirits (Intensive) DESCRIPTION:11月30日及12月7日 (星期三)\n\n考試: 12月21日，晚上7時\n\n\n\n \n\n對世界第四大葡萄酒產區—— 加州 California 感到好奇嗎？想展開加州葡萄酒學習之旅，加強您對葡萄裁培和釀造的知識嗎？那您一定不能錯過 Capstone California 加州葡萄酒一級證書課程！\n\n作為加州葡萄酒認證課程，本課程不單止涵蓋加州的葡萄酒歷史和主要產區 (Napa\, Sonoma\, Santa Barbara)，更提供地理、氣候、土壤、葡萄裁培和釀酒的全面細節，與您深入淺出地探討主要葡萄品種的風格。\n在MWM Wine School開始您的加州葡萄酒一級課程吧！\n\n 透過品嚐16款加州葡萄酒來提升品酒技巧\n 在課程開始後一年內，無限查閱Capstone California線上資源，包括 7 x 24 的簡報及測驗\n 獲取一級證書，為二級及後更高級的認證課程作準備\n\nCapstone California 加州葡萄酒一級證書課程涵蓋:\n\n 加州葡萄酒歷史上的主要時期，包括改革時代、淘金熱後、禁酒令及現代。\n 了解加州地理、太平洋及山脈如何影響葡萄裁培和葡萄酒風格。\n 掌握葡萄種植和栽培的基本知識和細節，加強識別及描述加州種植的重要葡萄品種的能力。\n 學習美國葡萄種植區(AVA) 系統，包括地區 Napa Valley\, Sonoma County 和 Santa Barbara County 的AVA系統。\n 探索加州標誌性的酒莊，如 Ridge Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n 了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n \n\n\n\ncapstonecalifornia.com\n\nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。\n\n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。\n\nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。\n\n\n\n \n\n \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。\n\n \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師\n\n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷\n\n所有申請人必須年滿18歲以上\n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習\n\n考試\n理論考試\n\n 50 條選擇題\n 60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n  URL:https://mwminternational.com/events/wset-level-2-award-in-spirits-intensive-10/ LOCATION:MWM Wine School\, 9th Floor\, Aberdeen Industrial Building\, 236 Aberdeen Main Road\, Aberdeen\, Hong Kong CATEGORIES:Certificate Course,Spirits,WSET,WSET L2 Spirits ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/02/WSET-L2-Spirits-june-2.png ORGANIZER;CN="MWM Wine School":MAILTO:school@mwminternational.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Asia/Hong_Kong:20250522T190000 DTEND;TZID=Asia/Hong_Kong:20250522T210000 DTSTAMP:20260523T020400 CREATED:20250218T064701Z LAST-MODIFIED:20250521T095224Z UID:10000471-1747940400-1747947600@mwminternational.com SUMMARY:Palate Exercise by Eddie Nara - Unleash Tasting Power with French Spirits DESCRIPTION:11月30日及12月7日 (星期三)\n\n考試: 12月21日，晚上7時\n\n\n\n \n\n對世界第四大葡萄酒產區—— 加州 California 感到好奇嗎？想展開加州葡萄酒學習之旅，加強您對葡萄裁培和釀造的知識嗎？那您一定不能錯過 Capstone California 加州葡萄酒一級證書課程！\n\n作為加州葡萄酒認證課程，本課程不單止涵蓋加州的葡萄酒歷史和主要產區 (Napa\, Sonoma\, Santa Barbara)，更提供地理、氣候、土壤、葡萄裁培和釀酒的全面細節，與您深入淺出地探討主要葡萄品種的風格。\n在MWM Wine School開始您的加州葡萄酒一級課程吧！\n\n 透過品嚐16款加州葡萄酒來提升品酒技巧\n 在課程開始後一年內，無限查閱Capstone California線上資源，包括 7 x 24 的簡報及測驗\n 獲取一級證書，為二級及後更高級的認證課程作準備\n\nCapstone California 加州葡萄酒一級證書課程涵蓋:\n\n 加州葡萄酒歷史上的主要時期，包括改革時代、淘金熱後、禁酒令及現代。\n 了解加州地理、太平洋及山脈如何影響葡萄裁培和葡萄酒風格。\n 掌握葡萄種植和栽培的基本知識和細節，加強識別及描述加州種植的重要葡萄品種的能力。\n 學習美國葡萄種植區(AVA) 系統，包括地區 Napa Valley\, Sonoma County 和 Santa Barbara County 的AVA系統。\n 探索加州標誌性的酒莊，如 Ridge Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n 了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n \n\n\n\ncapstonecalifornia.com\n\nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。\n\n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。\n\nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。\n\n\n\n \n\n \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。\n\n \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師\n\n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷\n\n所有申請人必須年滿18歲以上\n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習\n\n考試\n理論考試\n\n 50 條選擇題\n 60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n  URL:https://mwminternational.com/events/palate-exercise-by-eddie-nara-unleash-tasting-power-with-french-spirits/ LOCATION:MWM Wine School\, 9th Floor\, Aberdeen Industrial Building\, 236 Aberdeen Main Road\, Aberdeen\, Hong Kong CATEGORIES:Workshops ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/02/2025-05-22-French-Spirits.jpg ORGANIZER;CN="MWM Wine School":MAILTO:school@mwminternational.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Asia/Hong_Kong:20250525T123000 DTEND;TZID=Asia/Hong_Kong:20250525T183000 DTSTAMP:20260523T020400 CREATED:20250212T072508Z LAST-MODIFIED:20250506T090831Z UID:10000466-1748176200-1748197800@mwminternational.com SUMMARY:WSET Level 1 Award in Wines DESCRIPTION:11月30日及12月7日 (星期三)\n\n考試: 12月21日，晚上7時\n\n\n\n \n\n對世界第四大葡萄酒產區—— 加州 California 感到好奇嗎？想展開加州葡萄酒學習之旅，加強您對葡萄裁培和釀造的知識嗎？那您一定不能錯過 Capstone California 加州葡萄酒一級證書課程！\n\n作為加州葡萄酒認證課程，本課程不單止涵蓋加州的葡萄酒歷史和主要產區 (Napa\, Sonoma\, Santa Barbara)，更提供地理、氣候、土壤、葡萄裁培和釀酒的全面細節，與您深入淺出地探討主要葡萄品種的風格。\n在MWM Wine School開始您的加州葡萄酒一級課程吧！\n\n 透過品嚐16款加州葡萄酒來提升品酒技巧\n 在課程開始後一年內，無限查閱Capstone California線上資源，包括 7 x 24 的簡報及測驗\n 獲取一級證書，為二級及後更高級的認證課程作準備\n\nCapstone California 加州葡萄酒一級證書課程涵蓋:\n\n 加州葡萄酒歷史上的主要時期，包括改革時代、淘金熱後、禁酒令及現代。\n 了解加州地理、太平洋及山脈如何影響葡萄裁培和葡萄酒風格。\n 掌握葡萄種植和栽培的基本知識和細節，加強識別及描述加州種植的重要葡萄品種的能力。\n 學習美國葡萄種植區(AVA) 系統，包括地區 Napa Valley\, Sonoma County 和 Santa Barbara County 的AVA系統。\n 探索加州標誌性的酒莊，如 Ridge Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n 了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n \n\n\n\ncapstonecalifornia.com\n\nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。\n\n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。\n\nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。\n\n\n\n \n\n \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。\n\n \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師\n\n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷\n\n所有申請人必須年滿18歲以上\n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習\n\n考試\n理論考試\n\n 50 條選擇題\n 60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n  URL:https://mwminternational.com/events/wset-level-1-award-in-wines-4/ LOCATION:Winebanc\, Shop1&2\, G/F\, Eldex Industrial Building\, 21 Ma Tau Wai Road\, Hung Hom\, Kowloon\, Hong Kong CATEGORIES:Certificate Course,Wine,WSET,WSET L1 Wine ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/02/2-MAR-6.png ORGANIZER;CN="MWM Wine School":MAILTO:school@mwminternational.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Asia/Hong_Kong:20250526T150000 DTEND;TZID=Asia/Hong_Kong:20250526T170000 DTSTAMP:20260523T020400 CREATED:20250416T095239Z LAST-MODIFIED:20250519T092942Z UID:10000481-1748271600-1748278800@mwminternational.com SUMMARY:Taste of South Australia @ Burnt Ends DESCRIPTION:11月30日及12月7日 (星期三)\n\n考試: 12月21日，晚上7時\n\n\n\n \n\n對世界第四大葡萄酒產區—— 加州 California 感到好奇嗎？想展開加州葡萄酒學習之旅，加強您對葡萄裁培和釀造的知識嗎？那您一定不能錯過 Capstone California 加州葡萄酒一級證書課程！\n\n作為加州葡萄酒認證課程，本課程不單止涵蓋加州的葡萄酒歷史和主要產區 (Napa\, Sonoma\, Santa Barbara)，更提供地理、氣候、土壤、葡萄裁培和釀酒的全面細節，與您深入淺出地探討主要葡萄品種的風格。\n在MWM Wine School開始您的加州葡萄酒一級課程吧！\n\n 透過品嚐16款加州葡萄酒來提升品酒技巧\n 在課程開始後一年內，無限查閱Capstone California線上資源，包括 7 x 24 的簡報及測驗\n 獲取一級證書，為二級及後更高級的認證課程作準備\n\nCapstone California 加州葡萄酒一級證書課程涵蓋:\n\n 加州葡萄酒歷史上的主要時期，包括改革時代、淘金熱後、禁酒令及現代。\n 了解加州地理、太平洋及山脈如何影響葡萄裁培和葡萄酒風格。\n 掌握葡萄種植和栽培的基本知識和細節，加強識別及描述加州種植的重要葡萄品種的能力。\n 學習美國葡萄種植區(AVA) 系統，包括地區 Napa Valley\, Sonoma County 和 Santa Barbara County 的AVA系統。\n 探索加州標誌性的酒莊，如 Ridge Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n 了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n \n\n\n\ncapstonecalifornia.com\n\nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。\n\n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。\n\nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。\n\n\n\n \n\n \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。\n\n \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師\n\n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷\n\n所有申請人必須年滿18歲以上\n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習\n\n考試\n理論考試\n\n 50 條選擇題\n 60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n  URL:https://mwminternational.com/events/taste-of-south-australia-burnt-ends/ LOCATION:Burnt Ends\, 7 Dempsey Rd\, #01-02\, Singapore CATEGORIES:Festival,Industry Events,Wine ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/04/Trade-taste-of-SA-no-distillers.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Asia/Hong_Kong:20250526T203000 DTEND;TZID=Asia/Hong_Kong:20250526T223000 DTSTAMP:20260523T020400 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Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。\n\n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。\n\nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。\n\n\n\n \n\n \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。\n\n \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師\n\n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷\n\n所有申請人必須年滿18歲以上\n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習\n\n考試\n理論考試\n\n 50 條選擇題\n 60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n  URL:https://mwminternational.com/events/austrian-wine-party-wine-rvlt-sommelier-exclusive/ LOCATION:RVLT\, 38 Carpenter St\, Singapore CATEGORIES:Festival,Industry Events,Wine ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/04/Screenshot-2025-04-16-at-5.31.09-PM.png ORGANIZER;CN="Austrian Wine 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Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n 了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n \n\n\n\ncapstonecalifornia.com\n\nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。\n\n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。\n\nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。\n\n\n\n \n\n \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。\n\n \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師\n\n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷\n\n所有申請人必須年滿18歲以上\n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習\n\n考試\n理論考試\n\n 50 條選擇題\n 60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n  URL:https://mwminternational.com/events/austrian-wine-a-hub-of-activity-at-vinexpo-singapore/ LOCATION:Vinexpo Singapore\, Maria Bay Sands\, Singapore CATEGORIES:Industry Events,Wine,Workshops END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Asia/Hong_Kong:20250527T114500 DTEND;TZID=Asia/Hong_Kong:20250527T124500 DTSTAMP:20260523T020400 CREATED:20250416T093005Z LAST-MODIFIED:20250428T120353Z UID:10000480-1748346300-1748349900@mwminternational.com SUMMARY:Austria Meets Asia: Crisp\, Cool & Contemporary by Stephen Wong MW DESCRIPTION:11月30日及12月7日 (星期三)\n\n考試: 12月21日，晚上7時\n\n\n\n \n\n對世界第四大葡萄酒產區—— 加州 California 感到好奇嗎？想展開加州葡萄酒學習之旅，加強您對葡萄裁培和釀造的知識嗎？那您一定不能錯過 Capstone California 加州葡萄酒一級證書課程！\n\n作為加州葡萄酒認證課程，本課程不單止涵蓋加州的葡萄酒歷史和主要產區 (Napa\, Sonoma\, Santa Barbara)，更提供地理、氣候、土壤、葡萄裁培和釀酒的全面細節，與您深入淺出地探討主要葡萄品種的風格。\n在MWM Wine School開始您的加州葡萄酒一級課程吧！\n\n 透過品嚐16款加州葡萄酒來提升品酒技巧\n 在課程開始後一年內，無限查閱Capstone California線上資源，包括 7 x 24 的簡報及測驗\n 獲取一級證書，為二級及後更高級的認證課程作準備\n\nCapstone California 加州葡萄酒一級證書課程涵蓋:\n\n 加州葡萄酒歷史上的主要時期，包括改革時代、淘金熱後、禁酒令及現代。\n 了解加州地理、太平洋及山脈如何影響葡萄裁培和葡萄酒風格。\n 掌握葡萄種植和栽培的基本知識和細節，加強識別及描述加州種植的重要葡萄品種的能力。\n 學習美國葡萄種植區(AVA) 系統，包括地區 Napa Valley\, Sonoma County 和 Santa Barbara County 的AVA系統。\n 探索加州標誌性的酒莊，如 Ridge Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n 了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n \n\n\n\ncapstonecalifornia.com\n\nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。\n\n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。\n\nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。\n\n\n\n \n\n \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。\n\n \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師\n\n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷\n\n所有申請人必須年滿18歲以上\n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習\n\n考試\n理論考試\n\n 50 條選擇題\n 60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n  URL:https://mwminternational.com/events/austria-meets-asia-crisp-cool-contemporary-by-stephen-wong-mw/ LOCATION:Vinexpo Singapore\, Maria Bay Sands\, Singapore CATEGORIES:Industry Events,Wine,Workshops ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/04/Screenshot-2025-04-16-at-5.16.51-PM.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Asia/Hong_Kong:20250528T173000 DTEND;TZID=Asia/Hong_Kong:20250528T193000 DTSTAMP:20260523T020400 CREATED:20250428T113817Z LAST-MODIFIED:20250515T013817Z UID:10000489-1748453400-1748460600@mwminternational.com SUMMARY:Drink Victorian @ Wine RVLT DESCRIPTION:11月30日及12月7日 (星期三)\n\n考試: 12月21日，晚上7時\n\n\n\n \n\n對世界第四大葡萄酒產區—— 加州 California 感到好奇嗎？想展開加州葡萄酒學習之旅，加強您對葡萄裁培和釀造的知識嗎？那您一定不能錯過 Capstone California 加州葡萄酒一級證書課程！\n\n作為加州葡萄酒認證課程，本課程不單止涵蓋加州的葡萄酒歷史和主要產區 (Napa\, Sonoma\, Santa Barbara)，更提供地理、氣候、土壤、葡萄裁培和釀酒的全面細節，與您深入淺出地探討主要葡萄品種的風格。\n在MWM Wine School開始您的加州葡萄酒一級課程吧！\n\n 透過品嚐16款加州葡萄酒來提升品酒技巧\n 在課程開始後一年內，無限查閱Capstone California線上資源，包括 7 x 24 的簡報及測驗\n 獲取一級證書，為二級及後更高級的認證課程作準備\n\nCapstone California 加州葡萄酒一級證書課程涵蓋:\n\n 加州葡萄酒歷史上的主要時期，包括改革時代、淘金熱後、禁酒令及現代。\n 了解加州地理、太平洋及山脈如何影響葡萄裁培和葡萄酒風格。\n 掌握葡萄種植和栽培的基本知識和細節，加強識別及描述加州種植的重要葡萄品種的能力。\n 學習美國葡萄種植區(AVA) 系統，包括地區 Napa Valley\, Sonoma County 和 Santa Barbara County 的AVA系統。\n 探索加州標誌性的酒莊，如 Ridge Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n 了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n \n\n\n\ncapstonecalifornia.com\n\nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。\n\n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。\n\nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。\n\n\n\n \n\n \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。\n\n \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師\n\n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷\n\n所有申請人必須年滿18歲以上\n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習\n\n考試\n理論考試\n\n 50 條選擇題\n 60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n  URL:https://mwminternational.com/events/drink-victorian-wine-rvlt-2/ LOCATION:RVLT\, 38 Carpenter St\, Singapore CATEGORIES:Festival,Industry Events,Wine ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/04/Wine_Vic_Wine_RVLT_Banner_Humanitix_2025_04.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Asia/Hong_Kong:20250529T190000 DTEND;TZID=Asia/Hong_Kong:20250529T220000 DTSTAMP:20260523T020400 CREATED:20250218T074756Z LAST-MODIFIED:20250218T094800Z UID:10000472-1748545200-1748556000@mwminternational.com SUMMARY:Spanish Wine Scholar (SWS) DESCRIPTION:11月30日及12月7日 (星期三)\n\n考試: 12月21日，晚上7時\n\n\n\n \n\n對世界第四大葡萄酒產區—— 加州 California 感到好奇嗎？想展開加州葡萄酒學習之旅，加強您對葡萄裁培和釀造的知識嗎？那您一定不能錯過 Capstone California 加州葡萄酒一級證書課程！\n\n作為加州葡萄酒認證課程，本課程不單止涵蓋加州的葡萄酒歷史和主要產區 (Napa\, Sonoma\, Santa Barbara)，更提供地理、氣候、土壤、葡萄裁培和釀酒的全面細節，與您深入淺出地探討主要葡萄品種的風格。\n在MWM Wine School開始您的加州葡萄酒一級課程吧！\n\n 透過品嚐16款加州葡萄酒來提升品酒技巧\n 在課程開始後一年內，無限查閱Capstone California線上資源，包括 7 x 24 的簡報及測驗\n 獲取一級證書，為二級及後更高級的認證課程作準備\n\nCapstone California 加州葡萄酒一級證書課程涵蓋:\n\n 加州葡萄酒歷史上的主要時期，包括改革時代、淘金熱後、禁酒令及現代。\n 了解加州地理、太平洋及山脈如何影響葡萄裁培和葡萄酒風格。\n 掌握葡萄種植和栽培的基本知識和細節，加強識別及描述加州種植的重要葡萄品種的能力。\n 學習美國葡萄種植區(AVA) 系統，包括地區 Napa Valley\, Sonoma County 和 Santa Barbara County 的AVA系統。\n 探索加州標誌性的酒莊，如 Ridge Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n 了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n \n\n\n\ncapstonecalifornia.com\n\nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。\n\n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。\n\nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。\n\n\n\n \n\n \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。\n\n \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師\n\n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷\n\n所有申請人必須年滿18歲以上\n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習\n\n考試\n理論考試\n\n 50 條選擇題\n 60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n  URL:https://mwminternational.com/events/spanish-wine-scholar-sws-weekend-intensive-2/ LOCATION:MWM Wine School\, 9th Floor\, Aberdeen Industrial Building\, 236 Aberdeen Main Road\, Aberdeen\, Hong Kong CATEGORIES:Certificate Course,Spanish Wine,SWS,Wine ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/02/Certificate-Course-Facebook.png ORGANIZER;CN="MWM Wine School":MAILTO:school@mwminternational.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Asia/Hong_Kong:20250607T143000 DTEND;TZID=Asia/Hong_Kong:20250607T190000 DTSTAMP:20260523T020400 CREATED:20250218T083950Z LAST-MODIFIED:20250407T030303Z UID:10000473-1749306600-1749322800@mwminternational.com SUMMARY:Italian Wine Scholar (IWS) - Unit 1 (Northern Italy) DESCRIPTION:11月30日及12月7日 (星期三)\n\n考試: 12月21日，晚上7時\n\n\n\n \n\n對世界第四大葡萄酒產區—— 加州 California 感到好奇嗎？想展開加州葡萄酒學習之旅，加強您對葡萄裁培和釀造的知識嗎？那您一定不能錯過 Capstone California 加州葡萄酒一級證書課程！\n\n作為加州葡萄酒認證課程，本課程不單止涵蓋加州的葡萄酒歷史和主要產區 (Napa\, Sonoma\, Santa Barbara)，更提供地理、氣候、土壤、葡萄裁培和釀酒的全面細節，與您深入淺出地探討主要葡萄品種的風格。\n在MWM Wine School開始您的加州葡萄酒一級課程吧！\n\n 透過品嚐16款加州葡萄酒來提升品酒技巧\n 在課程開始後一年內，無限查閱Capstone California線上資源，包括 7 x 24 的簡報及測驗\n 獲取一級證書，為二級及後更高級的認證課程作準備\n\nCapstone California 加州葡萄酒一級證書課程涵蓋:\n\n 加州葡萄酒歷史上的主要時期，包括改革時代、淘金熱後、禁酒令及現代。\n 了解加州地理、太平洋及山脈如何影響葡萄裁培和葡萄酒風格。\n 掌握葡萄種植和栽培的基本知識和細節，加強識別及描述加州種植的重要葡萄品種的能力。\n 學習美國葡萄種植區(AVA) 系統，包括地區 Napa Valley\, Sonoma County 和 Santa Barbara County 的AVA系統。\n 探索加州標誌性的酒莊，如 Ridge Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n 了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n \n\n\n\ncapstonecalifornia.com\n\nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。\n\n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。\n\nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。\n\n\n\n \n\n \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。\n\n \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師\n\n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷\n\n所有申請人必須年滿18歲以上\n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習\n\n考試\n理論考試\n\n 50 條選擇題\n 60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n  URL:https://mwminternational.com/events/italian-wine-scholar-iws-unit-1-northern-italy-3/ LOCATION:MWM Wine School\, 9th Floor\, Aberdeen Industrial Building\, 236 Aberdeen Main Road\, Aberdeen\, Hong Kong CATEGORIES:Certificate Course,Italian Wine,IWS,IWS Unit 1,Wine,WSG ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/02/IWS-Unit-1-1.png ORGANIZER;CN="MWM Wine School":MAILTO:school@mwminternational.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Asia/Hong_Kong:20250618T190000 DTEND;TZID=Asia/Hong_Kong:20250618T210000 DTSTAMP:20260523T020400 CREATED:20250318T075853Z LAST-MODIFIED:20250327T041355Z UID:10000476-1750273200-1750280400@mwminternational.com SUMMARY:Sip & Spit: Worldwide Riesling DESCRIPTION:11月30日及12月7日 (星期三)\n\n考試: 12月21日，晚上7時\n\n\n\n \n\n對世界第四大葡萄酒產區—— 加州 California 感到好奇嗎？想展開加州葡萄酒學習之旅，加強您對葡萄裁培和釀造的知識嗎？那您一定不能錯過 Capstone California 加州葡萄酒一級證書課程！\n\n作為加州葡萄酒認證課程，本課程不單止涵蓋加州的葡萄酒歷史和主要產區 (Napa\, Sonoma\, Santa Barbara)，更提供地理、氣候、土壤、葡萄裁培和釀酒的全面細節，與您深入淺出地探討主要葡萄品種的風格。\n在MWM Wine School開始您的加州葡萄酒一級課程吧！\n\n 透過品嚐16款加州葡萄酒來提升品酒技巧\n 在課程開始後一年內，無限查閱Capstone California線上資源，包括 7 x 24 的簡報及測驗\n 獲取一級證書，為二級及後更高級的認證課程作準備\n\nCapstone California 加州葡萄酒一級證書課程涵蓋:\n\n 加州葡萄酒歷史上的主要時期，包括改革時代、淘金熱後、禁酒令及現代。\n 了解加州地理、太平洋及山脈如何影響葡萄裁培和葡萄酒風格。\n 掌握葡萄種植和栽培的基本知識和細節，加強識別及描述加州種植的重要葡萄品種的能力。\n 學習美國葡萄種植區(AVA) 系統，包括地區 Napa Valley\, Sonoma County 和 Santa Barbara County 的AVA系統。\n 探索加州標誌性的酒莊，如 Ridge Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n 了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n \n\n\n\ncapstonecalifornia.com\n\nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。\n\n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。\n\nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。\n\n\n\n \n\n \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。\n\n \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師\n\n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷\n\n所有申請人必須年滿18歲以上\n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習\n\n考試\n理論考試\n\n 50 條選擇題\n 60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n  URL:https://mwminternational.com/events/sip-spit-worldwide-riesling/ LOCATION:MWM Wine School\, 9th Floor\, Aberdeen Industrial Building\, 236 Aberdeen Main Road\, Aberdeen\, Hong Kong CATEGORIES:Festival,Wine ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/03/Sip-Spit-2.png ORGANIZER;CN="MWM Wine School":MAILTO:school@mwminternational.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Asia/Hong_Kong:20250622T120000 DTEND;TZID=Asia/Hong_Kong:20250622T170000 DTSTAMP:20260523T020400 CREATED:20250602T091037Z LAST-MODIFIED:20250605T052231Z UID:10000495-1750593600-1750611600@mwminternational.com SUMMARY:WSET Level 1 Award in Spirits (Intensive) DESCRIPTION:11月30日及12月7日 (星期三)\n\n考試: 12月21日，晚上7時\n\n\n\n \n\n對世界第四大葡萄酒產區—— 加州 California 感到好奇嗎？想展開加州葡萄酒學習之旅，加強您對葡萄裁培和釀造的知識嗎？那您一定不能錯過 Capstone California 加州葡萄酒一級證書課程！\n\n作為加州葡萄酒認證課程，本課程不單止涵蓋加州的葡萄酒歷史和主要產區 (Napa\, Sonoma\, Santa Barbara)，更提供地理、氣候、土壤、葡萄裁培和釀酒的全面細節，與您深入淺出地探討主要葡萄品種的風格。\n在MWM Wine School開始您的加州葡萄酒一級課程吧！\n\n 透過品嚐16款加州葡萄酒來提升品酒技巧\n 在課程開始後一年內，無限查閱Capstone California線上資源，包括 7 x 24 的簡報及測驗\n 獲取一級證書，為二級及後更高級的認證課程作準備\n\nCapstone California 加州葡萄酒一級證書課程涵蓋:\n\n 加州葡萄酒歷史上的主要時期，包括改革時代、淘金熱後、禁酒令及現代。\n 了解加州地理、太平洋及山脈如何影響葡萄裁培和葡萄酒風格。\n 掌握葡萄種植和栽培的基本知識和細節，加強識別及描述加州種植的重要葡萄品種的能力。\n 學習美國葡萄種植區(AVA) 系統，包括地區 Napa Valley\, Sonoma County 和 Santa Barbara County 的AVA系統。\n 探索加州標誌性的酒莊，如 Ridge Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n 了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n \n\n\n\ncapstonecalifornia.com\n\nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。\n\n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。\n\nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。\n\n\n\n \n\n \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。\n\n \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師\n\n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷\n\n所有申請人必須年滿18歲以上\n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習\n\n考試\n理論考試\n\n 50 條選擇題\n 60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n  URL:https://mwminternational.com/events/wset-level-1-award-in-spirits-intensive-9/ LOCATION:theDesk Strand50\, 50 Bonham Strand\, Sheung Wan\, Hong Kong CATEGORIES:Spirits,WSET,WSET L1 Spirits ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/06/L1-Spirits-2025-06-22.png ORGANIZER;CN="MWM Wine School":MAILTO:school@mwminternational.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Asia/Hong_Kong:20250622T123000 DTEND;TZID=Asia/Hong_Kong:20250622T183000 DTSTAMP:20260523T020400 CREATED:20250506T093229Z LAST-MODIFIED:20250527T020925Z UID:10000491-1750595400-1750617000@mwminternational.com SUMMARY:WSET Level 1 Award in Wines DESCRIPTION:11月30日及12月7日 (星期三)\n\n考試: 12月21日，晚上7時\n\n\n\n \n\n對世界第四大葡萄酒產區—— 加州 California 感到好奇嗎？想展開加州葡萄酒學習之旅，加強您對葡萄裁培和釀造的知識嗎？那您一定不能錯過 Capstone California 加州葡萄酒一級證書課程！\n\n作為加州葡萄酒認證課程，本課程不單止涵蓋加州的葡萄酒歷史和主要產區 (Napa\, Sonoma\, Santa Barbara)，更提供地理、氣候、土壤、葡萄裁培和釀酒的全面細節，與您深入淺出地探討主要葡萄品種的風格。\n在MWM Wine School開始您的加州葡萄酒一級課程吧！\n\n 透過品嚐16款加州葡萄酒來提升品酒技巧\n 在課程開始後一年內，無限查閱Capstone California線上資源，包括 7 x 24 的簡報及測驗\n 獲取一級證書，為二級及後更高級的認證課程作準備\n\nCapstone California 加州葡萄酒一級證書課程涵蓋:\n\n 加州葡萄酒歷史上的主要時期，包括改革時代、淘金熱後、禁酒令及現代。\n 了解加州地理、太平洋及山脈如何影響葡萄裁培和葡萄酒風格。\n 掌握葡萄種植和栽培的基本知識和細節，加強識別及描述加州種植的重要葡萄品種的能力。\n 學習美國葡萄種植區(AVA) 系統，包括地區 Napa Valley\, Sonoma County 和 Santa Barbara County 的AVA系統。\n 探索加州標誌性的酒莊，如 Ridge Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n 了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n \n\n\n\ncapstonecalifornia.com\n\nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。\n\n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。\n\nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。\n\n\n\n \n\n \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。\n\n \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師\n\n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷\n\n所有申請人必須年滿18歲以上\n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習\n\n考試\n理論考試\n\n 50 條選擇題\n 60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n  URL:https://mwminternational.com/events/wset-level-1-award-in-wines-6/ LOCATION:MWM Wine School\, 9th Floor\, Aberdeen Industrial Building\, 236 Aberdeen Main Road\, Aberdeen\, Hong Kong CATEGORIES:Certificate Course,Wine,WSET,WSET L1 Wine ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/05/WSET-2024-Facebook-11.png ORGANIZER;CN="MWM Wine School":MAILTO:school@mwminternational.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Asia/Hong_Kong:20250629T100000 DTEND;TZID=Asia/Hong_Kong:20250629T180000 DTSTAMP:20260523T020400 CREATED:20250217T022933Z LAST-MODIFIED:20250602T094205Z UID:10000470-1751191200-1751220000@mwminternational.com SUMMARY:WSET Level 2 Award in Spirits DESCRIPTION:11月30日及12月7日 (星期三)\n\n考試: 12月21日，晚上7時\n\n\n\n \n\n對世界第四大葡萄酒產區—— 加州 California 感到好奇嗎？想展開加州葡萄酒學習之旅，加強您對葡萄裁培和釀造的知識嗎？那您一定不能錯過 Capstone California 加州葡萄酒一級證書課程！\n\n作為加州葡萄酒認證課程，本課程不單止涵蓋加州的葡萄酒歷史和主要產區 (Napa\, Sonoma\, Santa Barbara)，更提供地理、氣候、土壤、葡萄裁培和釀酒的全面細節，與您深入淺出地探討主要葡萄品種的風格。\n在MWM Wine School開始您的加州葡萄酒一級課程吧！\n\n 透過品嚐16款加州葡萄酒來提升品酒技巧\n 在課程開始後一年內，無限查閱Capstone California線上資源，包括 7 x 24 的簡報及測驗\n 獲取一級證書，為二級及後更高級的認證課程作準備\n\nCapstone California 加州葡萄酒一級證書課程涵蓋:\n\n 加州葡萄酒歷史上的主要時期，包括改革時代、淘金熱後、禁酒令及現代。\n 了解加州地理、太平洋及山脈如何影響葡萄裁培和葡萄酒風格。\n 掌握葡萄種植和栽培的基本知識和細節，加強識別及描述加州種植的重要葡萄品種的能力。\n 學習美國葡萄種植區(AVA) 系統，包括地區 Napa Valley\, Sonoma County 和 Santa Barbara County 的AVA系統。\n 探索加州標誌性的酒莊，如 Ridge Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n 了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n \n\n\n\ncapstonecalifornia.com\n\nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。\n\n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。\n\nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。\n\n\n\n \n\n \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。\n\n \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師\n\n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷\n\n所有申請人必須年滿18歲以上\n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習\n\n考試\n理論考試\n\n 50 條選擇題\n 60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n  URL:https://mwminternational.com/events/wset-level-2-award-in-spirits/ LOCATION:theDesk Strand50\, 50 Bonham Strand\, Sheung Wan\, Hong Kong CATEGORIES:Certificate Course,Spirits,WSET,WSET L2 Spirits ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/02/WSET-2024-Facebook-1.png ORGANIZER;CN="MWM Wine School":MAILTO:school@mwminternational.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Asia/Hong_Kong:20250705T100000 DTEND;TZID=Asia/Hong_Kong:20250705T180000 DTSTAMP:20260523T020400 CREATED:20250320T102103Z LAST-MODIFIED:20250523T040712Z UID:10000478-1751709600-1751738400@mwminternational.com SUMMARY:Academy of Cheese Level 1 Associate Certification Course DESCRIPTION:11月30日及12月7日 (星期三)\n\n考試: 12月21日，晚上7時\n\n\n\n \n\n對世界第四大葡萄酒產區—— 加州 California 感到好奇嗎？想展開加州葡萄酒學習之旅，加強您對葡萄裁培和釀造的知識嗎？那您一定不能錯過 Capstone California 加州葡萄酒一級證書課程！\n\n作為加州葡萄酒認證課程，本課程不單止涵蓋加州的葡萄酒歷史和主要產區 (Napa\, Sonoma\, Santa Barbara)，更提供地理、氣候、土壤、葡萄裁培和釀酒的全面細節，與您深入淺出地探討主要葡萄品種的風格。\n在MWM Wine School開始您的加州葡萄酒一級課程吧！\n\n 透過品嚐16款加州葡萄酒來提升品酒技巧\n 在課程開始後一年內，無限查閱Capstone California線上資源，包括 7 x 24 的簡報及測驗\n 獲取一級證書，為二級及後更高級的認證課程作準備\n\nCapstone California 加州葡萄酒一級證書課程涵蓋:\n\n 加州葡萄酒歷史上的主要時期，包括改革時代、淘金熱後、禁酒令及現代。\n 了解加州地理、太平洋及山脈如何影響葡萄裁培和葡萄酒風格。\n 掌握葡萄種植和栽培的基本知識和細節，加強識別及描述加州種植的重要葡萄品種的能力。\n 學習美國葡萄種植區(AVA) 系統，包括地區 Napa Valley\, Sonoma County 和 Santa Barbara County 的AVA系統。\n 探索加州標誌性的酒莊，如 Ridge Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n 了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n \n\n\n\ncapstonecalifornia.com\n\nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。\n\n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。\n\nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。\n\n\n\n \n\n \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。\n\n \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師\n\n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷\n\n所有申請人必須年滿18歲以上\n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習\n\n考試\n理論考試\n\n 50 條選擇題\n 60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n  URL:https://mwminternational.com/events/academy-of-cheese-level-1-associate-certification-course/ LOCATION:MWM Wine School\, 9th Floor\, Aberdeen Industrial Building\, 236 Aberdeen Main Road\, Aberdeen\, Hong Kong CATEGORIES:Academy of Cheese,AoC Level 1 Associate,Certificate Course ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/03/Certificate-Course-Facebook-2.png ORGANIZER;CN="MWM Wine 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Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n 了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n \n\n\n\ncapstonecalifornia.com\n\nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。\n\n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。\n\nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。\n\n\n\n \n\n \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。\n\n \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師\n\n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷\n\n所有申請人必須年滿18歲以上\n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習\n\n考試\n理論考試\n\n 50 條選擇題\n 60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n  URL:https://mwminternational.com/events/french-wine-scholar-fws/ LOCATION:Hong Kong Island CATEGORIES:Certificate Course,FWS,Spanish Wine,Wine ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/03/FWS-2.png ORGANIZER;CN="MWM Wine School":MAILTO:school@mwminternational.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Asia/Hong_Kong:20250712T123000 DTEND;TZID=Asia/Hong_Kong:20250712T175000 DTSTAMP:20260523T020400 CREATED:20250217T021408Z LAST-MODIFIED:20250506T090224Z UID:10000468-1752323400-1752342600@mwminternational.com SUMMARY:WSET Level 2 Award in Wines DESCRIPTION:11月30日及12月7日 (星期三) \n考試: 12月21日，晚上7時 \n \n  \n對世界第四大葡萄酒產區—— 加州 California 感到好奇嗎？想展開加州葡萄酒學習之旅，加強您對葡萄裁培和釀造的知識嗎？那您一定不能錯過 Capstone California 加州葡萄酒一級證書課程！ \n作為加州葡萄酒認證課程，本課程不單止涵蓋加州的葡萄酒歷史和主要產區 (Napa\, Sonoma\, Santa Barbara)，更提供地理、氣候、土壤、葡萄裁培和釀酒的全面細節，與您深入淺出地探討主要葡萄品種的風格。 \n在MWM Wine School開始您的加州葡萄酒一級課程吧！\n\n透過品嚐16款加州葡萄酒來提升品酒技巧\n在課程開始後一年內，無限查閱Capstone California線上資源，包括 7 x 24 的簡報及測驗\n獲取一級證書，為二級及後更高級的認證課程作準備\n\nCapstone California 加州葡萄酒一級證書課程涵蓋:\n\n加州葡萄酒歷史上的主要時期，包括改革時代、淘金熱後、禁酒令及現代。\n了解加州地理、太平洋及山脈如何影響葡萄裁培和葡萄酒風格。\n掌握葡萄種植和栽培的基本知識和細節，加強識別及描述加州種植的重要葡萄品種的能力。\n學習美國葡萄種植區(AVA) 系統，包括地區 Napa Valley\, Sonoma County 和 Santa Barbara County 的AVA系統。\n探索加州標誌性的酒莊，如 Ridge Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n  \n \ncapstonecalifornia.com \nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。 \n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。 \nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。 \n \n  \n  \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。 \n  \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師 \n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷 \n所有申請人必須年滿18歲以上 \n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習 \n\n考試\n理論考試 \n\n50 條選擇題\n60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n  \n  URL:https://mwminternational.com/events/wset-level-2-award-in-wines-2/ LOCATION:MWM Wine School\, 9th Floor\, Aberdeen Industrial Building\, 236 Aberdeen Main Road\, Aberdeen\, Hong Kong CATEGORIES:Wine,WSET,WSET L2 Wine ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/02/WSET-2024-Facebook-9.png ORGANIZER;CN="MWM Wine School":MAILTO:school@mwminternational.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Asia/Hong_Kong:20250712T183000 DTEND;TZID=Asia/Hong_Kong:20250712T223000 DTSTAMP:20260523T020400 CREATED:20250624T024210Z LAST-MODIFIED:20251023T063540Z UID:10000501-1752345000-1752359400@mwminternational.com SUMMARY:Prosecco DOC Tram & Jam DESCRIPTION:11月30日及12月7日 (星期三) \n考試: 12月21日，晚上7時 \n \n  \n對世界第四大葡萄酒產區—— 加州 California 感到好奇嗎？想展開加州葡萄酒學習之旅，加強您對葡萄裁培和釀造的知識嗎？那您一定不能錯過 Capstone California 加州葡萄酒一級證書課程！ \n作為加州葡萄酒認證課程，本課程不單止涵蓋加州的葡萄酒歷史和主要產區 (Napa\, Sonoma\, Santa Barbara)，更提供地理、氣候、土壤、葡萄裁培和釀酒的全面細節，與您深入淺出地探討主要葡萄品種的風格。 \n在MWM Wine School開始您的加州葡萄酒一級課程吧！\n\n透過品嚐16款加州葡萄酒來提升品酒技巧\n在課程開始後一年內，無限查閱Capstone California線上資源，包括 7 x 24 的簡報及測驗\n獲取一級證書，為二級及後更高級的認證課程作準備\n\nCapstone California 加州葡萄酒一級證書課程涵蓋:\n\n加州葡萄酒歷史上的主要時期，包括改革時代、淘金熱後、禁酒令及現代。\n了解加州地理、太平洋及山脈如何影響葡萄裁培和葡萄酒風格。\n掌握葡萄種植和栽培的基本知識和細節，加強識別及描述加州種植的重要葡萄品種的能力。\n學習美國葡萄種植區(AVA) 系統，包括地區 Napa Valley\, Sonoma County 和 Santa Barbara County 的AVA系統。\n探索加州標誌性的酒莊，如 Ridge Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n  \n \ncapstonecalifornia.com \nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。 \n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。 \nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。 \n \n  \n  \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。 \n  \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師 \n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷 \n所有申請人必須年滿18歲以上 \n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習 \n\n考試\n理論考試 \n\n50 條選擇題\n60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n  \n  URL:https://mwminternational.com/events/prosecco-doc-tram-jam/ LOCATION:MWM Wine School\, 9th Floor\, Aberdeen Industrial Building\, 236 Aberdeen Main Road\, Aberdeen\, Hong Kong CATEGORIES:Festival,Italian Wine,Wine ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/06/Prosecco-Tram.png ORGANIZER;CN="MWM Wine School":MAILTO:school@mwminternational.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Asia/Hong_Kong:20250716T100000 DTEND;TZID=Asia/Hong_Kong:20250716T160000 DTSTAMP:20260523T020400 CREATED:20250613T093608Z LAST-MODIFIED:20250617T140420Z UID:10000499-1752660000-1752681600@mwminternational.com SUMMARY:WSET Level 2 Award in Wines (Intensive) DESCRIPTION:11月30日及12月7日 (星期三) \n考試: 12月21日，晚上7時 \n \n  \n對世界第四大葡萄酒產區—— 加州 California 感到好奇嗎？想展開加州葡萄酒學習之旅，加強您對葡萄裁培和釀造的知識嗎？那您一定不能錯過 Capstone California 加州葡萄酒一級證書課程！ \n作為加州葡萄酒認證課程，本課程不單止涵蓋加州的葡萄酒歷史和主要產區 (Napa\, Sonoma\, Santa Barbara)，更提供地理、氣候、土壤、葡萄裁培和釀酒的全面細節，與您深入淺出地探討主要葡萄品種的風格。 \n在MWM Wine School開始您的加州葡萄酒一級課程吧！\n\n透過品嚐16款加州葡萄酒來提升品酒技巧\n在課程開始後一年內，無限查閱Capstone California線上資源，包括 7 x 24 的簡報及測驗\n獲取一級證書，為二級及後更高級的認證課程作準備\n\nCapstone California 加州葡萄酒一級證書課程涵蓋:\n\n加州葡萄酒歷史上的主要時期，包括改革時代、淘金熱後、禁酒令及現代。\n了解加州地理、太平洋及山脈如何影響葡萄裁培和葡萄酒風格。\n掌握葡萄種植和栽培的基本知識和細節，加強識別及描述加州種植的重要葡萄品種的能力。\n學習美國葡萄種植區(AVA) 系統，包括地區 Napa Valley\, Sonoma County 和 Santa Barbara County 的AVA系統。\n探索加州標誌性的酒莊，如 Ridge Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n  \n \ncapstonecalifornia.com \nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。 \n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。 \nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。 \n \n  \n  \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。 \n  \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師 \n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷 \n所有申請人必須年滿18歲以上 \n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習 \n\n考試\n理論考試 \n\n50 條選擇題\n60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n  \n  URL:https://mwminternational.com/events/wset-level-2-award-in-wines-intensive/ LOCATION:MWM Wine School\, 9th Floor\, Aberdeen Industrial Building\, 236 Aberdeen Main Road\, Aberdeen\, Hong Kong CATEGORIES:Wine,WSET,WSET L2 Wine ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/06/WSET-2024-Facebook-18.png ORGANIZER;CN="MWM Wine School":MAILTO:school@mwminternational.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20250719 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Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。 \n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。 \nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。 \n \n  \n  \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。 \n  \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師 \n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷 \n所有申請人必須年滿18歲以上 \n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習 \n\n考試\n理論考試 \n\n50 條選擇題\n60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n  \n  URL:https://mwminternational.com/events/prosecco-doc-wine-shopping/ LOCATION:Hong Kong Island CATEGORIES:Italian Wine,Wine,Workshops ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/06/Store-Tour-HH.png END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Asia/Hong_Kong:20250720T123000 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\nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。 \n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。 \nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。 \n \n  \n  \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。 \n  \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師 \n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷 \n所有申請人必須年滿18歲以上 \n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習 \n\n考試\n理論考試 \n\n50 條選擇題\n60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n  \n  URL:https://mwminternational.com/events/wset-level-1-award-in-wines-5/ LOCATION:MWM Wine School\, 9th Floor\, Aberdeen Industrial Building\, 236 Aberdeen Main Road\, Aberdeen\, Hong Kong CATEGORIES:Certificate Course,Wine,WSET,WSET L1 Wine ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/02/2-MAR-5.png ORGANIZER;CN="MWM Wine School":MAILTO:school@mwminternational.com END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Asia/Hong_Kong:20250724T190000 DTEND;TZID=Asia/Hong_Kong:20250724T203000 DTSTAMP:20260523T020400 CREATED:20250621T084627Z LAST-MODIFIED:20250717T073155Z UID:10000477-1753383600-1753389000@mwminternational.com SUMMARY:Unblind California DESCRIPTION:11月30日及12月7日 (星期三) \n考試: 12月21日，晚上7時 \n \n  \n對世界第四大葡萄酒產區—— 加州 California 感到好奇嗎？想展開加州葡萄酒學習之旅，加強您對葡萄裁培和釀造的知識嗎？那您一定不能錯過 Capstone California 加州葡萄酒一級證書課程！ \n作為加州葡萄酒認證課程，本課程不單止涵蓋加州的葡萄酒歷史和主要產區 (Napa\, Sonoma\, Santa Barbara)，更提供地理、氣候、土壤、葡萄裁培和釀酒的全面細節，與您深入淺出地探討主要葡萄品種的風格。 \n在MWM Wine School開始您的加州葡萄酒一級課程吧！\n\n透過品嚐16款加州葡萄酒來提升品酒技巧\n在課程開始後一年內，無限查閱Capstone California線上資源，包括 7 x 24 的簡報及測驗\n獲取一級證書，為二級及後更高級的認證課程作準備\n\nCapstone California 加州葡萄酒一級證書課程涵蓋:\n\n加州葡萄酒歷史上的主要時期，包括改革時代、淘金熱後、禁酒令及現代。\n了解加州地理、太平洋及山脈如何影響葡萄裁培和葡萄酒風格。\n掌握葡萄種植和栽培的基本知識和細節，加強識別及描述加州種植的重要葡萄品種的能力。\n學習美國葡萄種植區(AVA) 系統，包括地區 Napa Valley\, Sonoma County 和 Santa Barbara County 的AVA系統。\n探索加州標誌性的酒莊，如 Ridge Vineyards\, Frog’s Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery。\n了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要統計數據。\n\n  \n \ncapstonecalifornia.com \nWine Certification Program for California Wines 加州葡萄酒認證課程，由國際知名的加州葡萄酒專家創立，包括侍酒大師和作家Evan Goldstein，課程得可加州葡萄酒研究所California Wine Institute的支持及認可。 \n該課程最初是為在線自學而研發的，分別有四個級別，從新手（不需要具備葡萄酒知識）到專家級別。但自2022年起，該課程通過互動教學及品酒體驗被帶入課堂中。 \nCapstone 課程的每一個級別都建立在前一個基礎上，涵蓋歷史、地理、氣候、土壤、葡萄品種、葡萄裁培、釀造、陳釀/成熟、官方分類、術語、生產商、葡萄酒業務等。成功完成考試後，您將獲得Capstone California 葡萄酒證書，為下一個級別打好根基。 \n \n  \n  \n講師：\nJack Cheung\nJack是集團餐飲總監，擁有超過10年的葡萄酒行業經驗。他曾在葡萄酒行業的不同領域工作，包括零售、批發及餐飲。透過這些不同的經驗，讓他能夠深入了解葡萄酒行業的不同部分。Jack亦曾在澳門和新加坡工作，協助開設新酒吧項目。同時，Jack持有WSET Diploma證書、CS和國際 Kikisake-Shi 資格。 \n  \n報讀條件\n任何到加州葡萄酒具興趣的侍酒師 \n建議完成WSET 2級葡萄酒認證或同等學歷 \n所有申請人必須年滿18歲以上 \n\n課程簡介\n6小時教學 + 在線學習 \n\n考試\n理論考試 \n\n50 條選擇題\n60% 及格率\n\n\n\n\n\n\n\n  \n  URL:https://mwminternational.com/events/unblind-california/ LOCATION:theDesk Strand50\, 50 Bonham Strand\, Sheung Wan\, Hong Kong CATEGORIES:California Wine,Festival,Wine ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://mwminternational.com/wp-content/uploads/2025/06/Workshop_20250621_165552_0000.png ORGANIZER;CN="MWM Wine School":MAILTO:school@mwminternational.com END:VEVENT END:VCALENDAR